Dispensa Italiana annovera più di venti aziende nel proprio portafoglio, brand noti nel segmento slow food che rappresentano complessivamente un fatturato annuo di oltre 150 milioni di euro. La selezione Dispensa è in continuo sviluppo ed include attualmente marchi di grande qualità quali Caseificio Montrone, il Pastaio Maffei, Mastrototaro Food, Buffalo Beef, Scyavuru, Grotte di Sileno, Cantine Vecchia Torre e molti altri.